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Recettes à la vapeur douce : 120 recettes vitaminées et gourmandes, Ustensilissimo

Par Guedes, Elisabeth
LV284174
(978-2-03-607895-6)

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120 recettes vitaminées et gourmandes

Recettes à la vapeur douce . 120 recettes ultra-vitaminées et gourmandes ! . Découvrez la magie de la cuisson à la vapeur douce ! Elle permet de conserver la valeur nutritionnelle, la consistance et le goût des aliments, tout en éliminant les impuretés qu'ils contiennent... le tout rapidement.. Des apéritifs et entrées : rillettes de poulet aux poivrons, petits cakes jambon-olives, clafoutis aux tomates cerises.... Des plats complets : tacos de poulet mariné, boulettes de boeuf épicées à la tomate, parmentier de cabillaud, brioches vapeur aux légumes.... Et même des desserts : cake marbré, crème caramel à partager, mochis fraise-chocolat.... Grâce à votre cuiseur à la vapeur douce, préparez des petits plats express et sains !.

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